Кулинарни Съвети

Домашно бяло вино
Домашно бяло вино

Домашно бяло вино

  • Кулинарна информация от: moqtarecepta.com

Необходими съставки
грозде - бяло, от сортовете Ризлинг, Димят, Мускат, Шардоне, Ркацители, Тамянка, Траминер, Алиготе и др.

Кисели краставички за зимата
Кисели краставички за зимата

Кисели краставички за зимата

  • Кулинарна информация от: Кривица

Активният сезон за зимнина започна и днес правих кисели краставички.
Правя различни видове, тези които правих са стерилизирани. По принцип всеки, който прави кисели краставички, има рецепта за тях и твърди, че неговите са най-добрите.

Шопска Салата
Шопска Салата

Шопска Салата

  • Кулинарна информация от: 1001recepti.com

Шопската салата е създадена от професионални майстори-готвачи от ДСП „Балкантурист“ през 1956 г. в ресторант „Черноморец“ в тогавашния курорт „Дружба“ (днес „Свети Константнин и Елена“). [2] За пръв път рецептата за салатата се появява през 1956 г. в „Книга за домакинята“ под. ред. на П.Чолчева и Ал.Русева – тя съдържа всички компоненти на днешната шопска салата, с изключение на сиренето.

СУПА ТОПЧЕТА С ОРИЗ И ЗАСТРОЙКА - КЛАСИЧЕСКА РЕЦЕПТА
СУПА ТОПЧЕТА С ОРИЗ И ЗАСТРОЙКА - КЛАСИЧЕСКА РЕЦЕПТА

СУПА ТОПЧЕТА С ОРИЗ И ЗАСТРОЙКА - КЛАСИЧЕСКА РЕЦЕПТА

  • Кулинарна информация от: 1001recepti.com

Телешката кайма (300 г) се оформя на топчета, които се овалват в брашно. Лукът (1 глава) се нарязва на ситно и се задушава с сгорещения зехтин

Сливова ракия
Сливова ракия

Сливова ракия

  • Кулинарна информация от: Gotvach.bg.

"Според мнозина сливите са създадени единствено и само за да се прави от тях ароматна сливова ракия!"

"Непростимо е да хабите сините сливи за мармалад, когато от тях се прави такава ароматна сливова ракия!"