В тиган със загрято олио се изпържват яйцата, докато белтъка побелее. Обръщат се след няколко минути.

За да приготвите наистина вкусни домашни пържени кюфтета, които са сочни и пухкави, има няколко кулинарни тънкости, които трябва да следвате.

Така се прави най-вкусния и крехък заек по горски, непременно опитайте тази рецепта, която прави месото му наистина разкошно.

Обикновено заливаме месото със студена вода и, докато чакаме да заври, веднага започваме да премахваме пяната. Пяната на повърхността на бульона е всъщност съсирен белтък.