Кривица Блoг

За съжаление мнозина я избягват, защото не знаят как да я приготвят или смятат шарана за прекалено капризна или пък мазна риба. Това е така, но и не е така. Има някои особености, които могат да помогнат за приготвянето на чудесен шаран в най-различни вариации.

Поразровихме се в дебелите кулинарни книги, за да потърсим отговор на въпроса кои подправки най-добре допълват вкуса и аромата на рибата.

Рецепта за козунак на конци, който е един от най-известните символи на християнския празник Великден и непременно трябва да присъства на трапезата ви за честването. Наричат козунака още “сладък обреден хляб”, като едно време той се е приготвял само около Възкресение Христово.

Тазгодишната реколта от грозде е равностойна на миналогодишната, но по-качествена и по-сладка. Следователно, всеки градинар се интересува какво да прави с цялата реколта? В тази статия ще споделим основните тайни на приготвянето на гроздова ракия.

Чудте ли се как се прави домашно вино? Един материал, специално за винените ентусиасти, които искат сами да приготвят своето вино. Виното е едно от питиетата с най-дълга история в развитието на човечеството.

Необходими съставки
грозде - бяло, от сортовете Ризлинг, Димят, Мускат, Шардоне, Ркацители, Тамянка, Траминер, Алиготе и др.

Активният сезон за зимнина започна и днес правих кисели краставички.
Правя различни видове, тези които правих са стерилизирани. По принцип всеки, който прави кисели краставички, има рецепта за тях и твърди, че неговите са най-добрите.