- Aşçılık Kaynağı: Gotvach.Bg
Pek çok kişiye göre erikler yalnızca ve özel olarak onlardan aromatik erik brendi yapmak için yaratıldı!'
'Bu kadar güzel kokulu bir erik brendisi yapılırken kuru eriklerin marmelat için israf edilmesi affedilemez!'
Razgrad İl Emniyet Müdürlüğü, 3 Mayıs'ta meydana gelen acil bir durumda "Trafik Polisi" birimi görevlileri tarafından zamanında yardım sağlandığını duyurdu.
Tomris Hatun, genellikle Massagetler’in (Saka Türkleri’nin bir kolu) kraliçesi olarak bilinen, MÖ 6. yüzyılda yaşamış efsanevi bir Türk hükümdarıdır. Tarihe, Pers İmparatorluğu’nun kurucusu Büyük...
Razgrat Namaz Vakitleri 2026 Diyanet Namaz Takvimi Razgrat - Bulgaristan namaz vakitleri. Razgrat için diyanet takvimine göre namaz vakitleri. Sabah Namaz, Öğle Namazı, İkindi Namazı, Akşam Namazı...
Fahri Paşa olarak bilinen ve Medine Savunucusu lakaplı Ömer Fahretin Türkkan, 1916-1919 yılları arasında Osmanlı Ordusu komutanı ve Medine valisi olan bir Türk subayıydı. Medine'deki...
9 Ekim 2025 tarihinde saat 14:03'te Razgrad Bölge Yangın Güvenliği ve Nüfus Koruma Servisi'nden "Audi A4" marka bir araçta yangın çıktığına dair bir sinyal alındı. Olay 2005 yolu üzerinde, Samuil...
Pek çok kişiye göre erikler yalnızca ve özel olarak onlardan aromatik erik brendi yapmak için yaratıldı!'
'Bu kadar güzel kokulu bir erik brendisi yapılırken kuru eriklerin marmelat için israf edilmesi affedilemez!'
Ev yapımı sucuk, yüzyıllardır masanın en sevdiği mutfak ürünlerinden biridir. En farklı et türlerinden hazırlanır, ancak dana eti, domuz eti ve hassas seçilmiş baharatlardan en yaygın olanıdır.
Mamalika ya da mamaliga, Kafkasya’da ve Romanya, Moldova gibi ülkelerde çok sık karışımıza çıkan bir mısır unu püresi. Polenta ve kuymakla da akraba diyebileceğimiz mamalika, Türkiye’de de özellikle Karadeniz Bölgesi’nin farklı şehirlerinde farklı tariflerle yapılabiliyor. Sizin için mamalikanın malzemelerini ve yapılış aşamalarını aşağıda sıraladık. Çok beğeneceğinizden eminiz…
Shopska salatası 1956 yılında DSP 'Balkantourist' profesyonel usta şefler tarafından restoran 'Chernomorets' sonra 'Druzhba' (bugün 'Aziz Konstantin ve Elena') tesisi tarafından oluşturuldu. [2] Salata tarifi ilk olarak 1956 yılında The Housewife's Book'ta yayınlandı. Ed. Cholcheva ve Al. Ruseva - peynir hariç, bugünkü Shopska salatalarının tüm bileşenlerini içerir.
Dana kıyması (300 g) un içinde yuvarlanan bilyeler halinde oluşturulur. Soğanlar (1 kafa) ince doğranmış ve sıcak zeytinyağı ile haşlanmış
YEMEK TARİFİ:
Fasulye (1/2 kg) 1 gece soğuk suya batırılır. Sonra durulayın ve bir tencereye koyun. Su ile doldurun (2 litre). Kaynatın, tavada oluşan köpüğü çıkarın. Köpük çıkarıldıktan sonra yağ (100 mi) ilave edilir. Fasulye yarı yumuşakken, önceden temizlenmiş ve küçük küpler halinde kesilmiş havuç (2 adet), biber (1 adet) ve soğan (1 adet) ekleyin. Baharatları ekleyin ve ürünler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Son olarak, çorba tamamen hazır olmadan hemen, soyulmuş ve doğranmış domatesleri ekleyin (1 adet). Fasulye çorbası sıcak servis edilir.
Tomris Hatun, genellikle Massagetler’in (Saka Türkleri’nin bir kolu) kraliçesi olarak bilinen, MÖ 6. yüzyılda yaşamış efsanevi bir Türk hükümdarıdır. Tarihe, Pers İmparatorluğu’nun kurucusu Büyük Kyros’u (II. Kiros) mağlup edip öldüren bilge ve cesur bir lider olarak geçmiştir.
Fahri Paşa olarak bilinen ve Medine Savunucusu lakaplı Ömer Fahretin Türkkan, 1916-1919 yılları arasında Osmanlı Ordusu komutanı ve Medine valisi olan bir Türk subayıydı. Medine'deki vatanseverliğinden dolayı İngilizler ve Araplar tarafından "Çöl Aslanı" ve "Çöl Kaplanı" olarak adlandırıldı ve Birinci Dünya Savaşı sırasında Medine'yi savunmasıyla biliniyordu.
Bulgaristan'da "Karamanlı" ve "Karaman" adını taşıyan yerleşim yerleri ve bunların eski adlarıyla ilgili çeşitli kaynaklarda bilgiler bulunmaktadır. Bu yerleşimlerin sayısı ve isimleri kaynaklara göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda, mevcut bilgilere dayanarak tespit edilen bazı yerleşim yerleri ve eski adları listelenmiştir:
Aşağıda verilen veriler "Bulgaristan Krallığı'nda 31 Aralık 1905 Tarihinde Yapılan Nüfus Sayımı Sonuçları, Cilt VIII. Rusçuk Bölgesi "nden alınmıştır.
Proto-Bulgarların kökeni üzerindeki Türk-Tatar ya da Turan kuramı (teorisi) önemli bir ilerleme gösterdi. Bundan önceki kuramlardan Slav kuramını tutan Raiç, Venelin ve İ. D. İlovayskiy ile Fin kuramını tutan Şafarik, Drinov, Jreçek’in (İreçek okunur), tarih bakımından da daha esaslı gibi görünen en yeni Turan kuramının şiddetli baskısı önünde kesinlikle teslim oldukları görülmektedir.